lost_buddha

Category:

Национальный день хот-дога в США. Отличная еда, полная фантазии

Сегодня в США отмечается национальный день хот-дога.

Как всегда —  сначала немного истории. В США хот-доги привезли конечно же из Германии, где сосиски это просто какое-то национальное кулинарное достояние. В Германии делали колбаски под названием «Dachshundwurst» — «Колбаска-такса» и в 1871 году один немецкий мигрант привез их  в США и начал продавать оборачивая хлебом. Но колбаска часто выскальзывала из хлеба, и в 1901 году один из продавцов придумал разрезать булочку и помещать колбаску в нее. 

Точное происхождение названия «Hot dog», как это часто бывает, никто не знает. Скорее всего транформация слова «Dachshund» на американский манер. А может и от собачек, которые всегда крутились у палаток с едой.

Мерлин Монро на праздновании дня хот-дога. 1957 год.
Мерлин Монро на праздновании дня хот-дога. 1957 год.

Как бы там ни было, сегодня «Ноd Dog», как уличная еда, пользуется огромной популярностью не только в США и Европе, но и Азии, Австралии и в других регионах. Ведь это на самом деле быстро, демократично по цене и вкусно. 

Вы любите хот-доги? Я люблю, хотя в России это конечно не так популярно, хотя сосиска в тесте это тоже ход-дог.

Тайский вариант в блинчике.
Тайский вариант в блинчике.

Вы любите хот-доги? Я люблю, хотя в России это конечно не так популярно, хотя сосиска в тесте это тоже ход-дог. Очень люблю добавлять в хот-дог «корейскую морковь». А вообще фантазия тут не ограничена.  Главное тут это вкусная сосиска, а дальше кто на что горазд.

Хотя японцы и без булки могут обойтись.
Хотя японцы и без булки могут обойтись.

Вот к примеру небольшая подсказка:


promo lost_buddha march 5, 2020 00:26 22
Buy for 20 tokens
Привет. Меня зовут Алексей. В своем блоге я буду рад рассказать вам об истории наших цивилизаций. Некоторые страницы нашей истории очень мрачные и страшные, но я считаю, что мы должны говорить о них. Вспоминать и не забывать. Тогда есть шанс того, что страшные события больше не повторятся. Еще…
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →